Comer salsicha e fiambre é bom?

Tanto a salsicha como o fiambre são alimentos altamente nutritivos para a dieta alimentar. Convém, então, que façam parte dela numa base regular. É possível fazer deliciosos pratos com cada um deles e até pratos bastante fáceis e atraentes para as crianças. O seu sabor agradável permite que sejam dos alimentos favoritos dos mais pequenos. Por outro lado, chegam a ter o valor proteico de um bife, o que os torna ideiais para algumas refeições. O valor calórico de cada um destes alimentos é elevado. Por isso é importante para crianças em crescimento, que gastam muitas energias e precisam de as repor com grande facilidade. Apesar de conterem sal e gorduras, pode-se dizer que estes alimentos têm gorduras saudáveis e que fazem falta ao nosso organismo, principalmente ao de uma criança. Mesmo assim, deve-se ter o cuidado de adequar a regularidade e a quantidade consoante as necessidade de cada um. Além do mais, como parte da pirâmide dos alimentos são, consequentemente, essenciais numa dieta equilibrada, nomeadamente a dieta mediterrânea, muito rica em carnes e enchidos e que são essenciais para a vivência no nosso clima.